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本学動物科学科 長田 雅宏 准教授が講演します
三鷹ネットワーク大学企画講座
「東京発、特産畜産物のあれこれ~ TOKYO X の魅力に迫る ~」のご案内

 三鷹ネットワーク大学企画講座「東京発、特産畜産物のあれこれ~ TOKYO X の魅力に迫る ~」を平成30年2月21日(水)に三鷹ネットワーク大学にて開催します。講師は本学動物科学科 長田 雅宏 准教授です。
 本講座は、同大学の最新の研究成果を交えて、生命と食料生産のあり方を考える全4回のシリーズの第4回です。
 今回は東京で生産されていても、あまり知られていない畜産物を中心に紹介します。都会の中で静かなブームとなっている、東京だけにしかないという豚肉「TOKYO X 」。美味しさと安心・安全にこだわって生産される期待の星、魅力の逸品です。また、現在注目されているブラウンスイス種の乳製品・牛肉など、研究成果と併せてこれからの特産物はどうあるべきかを皆様と議論したいと思います。

【講座概要】

講座日程:平成30年2月21日(水)
時間:19:00~20:30
定員:30 人 (先着制)
受講料:500 円
会 場:三鷹ネットワーク大学
アクセスはこちら

【お申込み・お問合せ】

三鷹ネットワーク大学推進機構
お申込み・詳細はこちら
電話番号:0422-40-0313
FAX:0422-40-0314
URL:https://www.mitaka-univ.org/