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食のいま　後藤　公彦先生　バックナンバー

応用生命科学部/食品科学科MENU
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2010/02/24
第42号
小説の中の食Ⅵ　方丈記とむかご（零余子）
後藤　公彦 准教授
食品バイオテクノロジー教室
2009/07/30
第37号
小説の中の食V（水戸納豆をめぐる雑記）
全３回　３／３
後藤　公彦 准教授
食品バイオテクノロジー教室
2009/04/14
第32号
小説の中の食Ⅴ（水戸納豆をめぐる雑記）
全３回　２／３
後藤　公彦 准教授
食品バイオテクノロジー教室
2009/03/19
第31号
小説の中の食Ⅴ（水戸納豆をめぐる雑記）
全３回
後藤　公彦 准教授
食品バイオテクノロジー教室
2009/01/06
第29号
小説の中の食Ⅳ（歴史の勉強）―後―
後藤　公彦 准教授
食品バイオテクノロジー教室
2008/11/20
第28号
小説の中の食Ⅳ（歴史の勉強）―前―
後藤　公彦 准教授
食品バイオテクノロジー教室
2007/12/17
第14号
小説の中の食Ⅱ（チャールズ・ディケンズの”クリスマス・キャロル”とローストターキー）
後藤　公彦 准教授
食品バイオテクノロジー教室
2007/07/30
第5号
小説の中の食Ⅰ（本を読む）
後藤　公彦 准教授
食品バイオテクノロジー教室