「生命・環境・食」がキーワード、生命科学の先端を担う大学です
「美味しさ、安全性、健康」から、人の幸福を追求すること、それが「食の総合科学」です。
食の総合科学を追及する食品科学科についてご紹介します。
2学科の専門的知見を融合し、 相乗効果を活かした教育・研究成果を挙げていきたい
食品の知識・技術を高度かつ総合的に身につけた「食のスペシャリスト」に
食品科学科、学生からのメッセージです。
食品科学科の特徴についてご紹介します。
学生一人ひとりのパートナー
食品科学科の学年担任をご紹介します。
食品科学科の教育について判りやすく、具体的にまとめたものが「５つのまなび」です。
カリキュラムを通した食品科学科の教育方針についてご紹介します。
食べ物の科学　入門
食品科学基礎実験
特別講義（キャリア支援）

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