獣医学部
応用生命科学部
公開講座
武蔵野地域自由大学
動物医療センターの社会貢献
参考文献「味噌力」,渡邊敦光,かんき出版.
▲山梨の伝統料理「ほうとう」も味噌煮込み料理です。幅広のうどんをカボチャなど野菜とともに煮込みます。