2026年6月27日、食品科学科 木村彰利 教授の著書「流通環境の変化と青果物仲卸業者」が日本農業市場学会学術賞を受賞しました。 日本農業市場学会は農産物・食料の市場、流通価格の理論的・実証的研究を行うことを目的とする団体です。

　本書は、青果物仲卸業者を対象とした実態調査とヒアリングをもとに青果物流通の変化と仲卸業者の機能・経営の変容を分析した研究書となっており、 青果物流通の研究者や行政機関・流通事業者に向けて、今後の卸売市場の機能強化や流通改善に資する知見を提供しています。