日本獣医生命科学大学食品科学科 三浦孝之准教授と北海道チクレンミートが新しく開発した「クラシックコンビーフ」が読売新聞に掲載されました。

＜クラシックコンビーフ＞
パウチ型のコンビーフが新登場！肉汁をたっぷり閉じ込めて作る伝統的なレシピを再現して作りました。肉汁がたっぷりなので「やわらか」「しっとり」が特徴の商品です。

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