食品科学科における持続可能な開発目標(SDGs) | 食品科学科

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　SDGsとは「Sustainable Development Goals」の略称であり、持続可能な開発目標という意味です。 2015年9月の国連サミットで採択されたもので、2030年まで達成するために掲げた目標として、17の世界的目標と169の達成基準が設けられています。

　食品科学科では、我々が専門とする「食」を介して、これらのうち以下の9つの目標に対して貢献していくことを目指しています。

各教室では、特に力を入れている「SDGsへの取り組み」について紹介します。